Beyaz toprağa ne denir? Pekmez üretiminde şırayı berraklaştırmak için kullanılır. Kilis bölgesinde yerel olarak Ak toprağı, Marın veya Havara olarak bilinmesine rağmen Amasra bölgesinde pekmez üretiminde hiçbir toprak türü kullanılmaz. Meyvenin kaynatılmasıyla elde edilen şıranın pH’ı 3 ile 4 arasındadır ve asidik olduğu için asidiktir. Kara toprağa ne denir? Çernozemler humus bakımından zengin olduğundan tarımda kullanılmalıdır. Bunlar çok verimli topraklardır. Bu nedenle kara toprak olarak da adlandırılır. Yumuşak toprağa ne denir? Yumuşak bir yapıya sahip olan ve suyu iyi tutan killi topraklara “siltli toprak” da denir. Besin değerleri açısından zengin kabul edilen bu toprak türünün yumuşak yapısı, bitki ve sebzelerinizi…
Yorum Bırak