Borani malzemeleri nelerdir? Borani malzemeleri nelerdir: 1 demet ıspanak veya pazı, 1 yumurta, yeteri kadar tereyağı, 2 adet soğan, 1 diş sarımsak. Borani mezesi nasıl yapılır? Borani için doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile bir tavada kavurun. Sonra ıspanağı ekleyin ve ıspanak renk değiştirip pişene kadar iyice kavurun. Boraniyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve servis tabağına koyun. Borani nedir yoğurtlu? Boran, İran ve Mizrahi mutfağında yoğurtla hazırlanan bir mezedir. Ispanak ve diğer malzemelerle hazırlanan boran, Türkiye’nin farklı bölgelerinde, özellikle Van ve Isparta’da farklı şekillerde hazırlanır. Yalvaç ve Mecitözü civarında iki çeşidi vardır: ıspanaklı ve fasulyeli. Borani çorbası hangi…
Yorum Bırak